Як протягом 2010-2020 років змінювався продуктовий кошик українців, яких продуктів стали споживати більше, а яких менше, — проаналізував аналітичний портал «Слово і діло».
Вживання м'яса і м'ясних продуктів українцями завжди було більш-менш на одному рівні: у 2010 році одна людина в середньому з'їла 52 кг, в 2011-му — 51,2...
У 2021 році прогнозується скорочення виробництва молока та молочних продуктів на 1,7%, у порівнянні з 2020 роком. У перерахунку на молоко виробництво цьогоріч буде становити до 9,1 млн тонн.
Про це повідомляє Міністерство розвитку економіки, торгівлі та сільського господарства у балансі попиту і пропозиції на поточний рік.
Згідно данним, підприємствами буде вироблено &md...
Споживання молочних продуктів на душу населення в США та в Україні має деякі відмінності. Згідно підсумків 2019 року Україна зайняла друге місце у світі по споживанню питного молока на душу населення, проте споживання молочних продуктів залишається на низькому рівні, на відміну від США, де попит на окремі категорії молочних продуктів значно зростає, зок...